Bragðmikil kryddblanda innblásin af arabískri matargerð. Sérlega góð til að kryddleggja kjúkling, en hentar einnig með lambakjöti, fiski og í grænmetis- og baunarétti. Hráefni Kjúklingabitar 1–2 msk. Arabískt kjúklingakrydd ½ tsk. svartur pipar ½ tsk. salt, má sleppa 1 tsk. Ítölsk hvítlauksblanda eða 1–2 ferskir hvítlauksgeirar ca. 75 ml ólífuolía 1–2 tsk. tómatpuré Safi úr 1 sítrónu Aðferð Blandið Arabísku kjúklingakryddi, pipar, salti, hvítlauk, ólífuolíu, tómatpuré og sítr

Þessi uppskrift getur verið bæði með eða án kjúklings C.a. fyrir 4 ( 1-2 tímar) Ef ekki er notaður kjúklingur þá má bæta við grænmetislistann eða auka hann Um að gera að nýta grænmetið sem til er heima í súpuna. Heitt pizzakrydd Karrý de lux Salt og pipar 600 gr kjúklingalundir 1/2 sæt karftafla 1 laukur 1 græn paprika eða rauð paprika 1/2 blaðlaukur 2 gulrætur 5 hvítlaukrif - söxuð 1 sellerý Kjúklingakraftur 2 dósir saxaðir tómatar 2dl rjómi og/eða rjómaostur eða rjómaostur

500gr sætar kartöflur, 2 meðal stórar kartöflur, 1 tsk. Chilliflögur Pottagaldra, safi úr 1/2 sítrónu, 2 msk. smjör, 2. msk. hreinn...

Sólin hefur ákveðið að kíkja á okkur og þá er tilvalið að kveikja upp í grillinu! Í þessari uppskrift notum við Víkinga grill &...

Þetta er fylling fyrir 4-5 kg kalkún 125 gr smjör 2-3 laukar 1 grænt epli 100 gr skinka 100 gr. beikon 1 stöngull af selleríi 1 stk. franskbrauð 75 gr furuhnetur ½ tsk. Timían 1-2 mtsk. Kalkúnakrydd ½ tsk. Hvítur pipar 2 stk egg 5 mtsk. rauðvín eða mjólk salt eftir smekk. Laukur, epli, skinka, beikon, sellerí er skorið fínt niður. Furuhneturnar eru ristaðar á heitri pönnu. Skorpan er tekin af brauðinu og brauðið skrið í teninga. Smjörið er brætt og laukurinn látinn linast í

Kalkúninn má vera af hvaða stærð sem er. Steikingartími kalkúns er um 40-50 mín. pr. kg. á 150° hita, án blásturs. Ætíð er best að...

Magafylli af sumarsalati með öllum litum og bragði fyrir bragðlaukana. Hráefni: Rucola- eða klettasaltablanda paprika í ýmsum litum ...